Saturday, October 18, 2014
Resep Membuat Es Teler
Resep Es Teler merupakan salah satu resep minuman paling enak di Indonesia apalagi jika disajikan dalam keadaan dingin, es teler ini sangat cocok untuk dijadikan sajian berbuka puasa. Cara membuat es teler ini cukup mudah, hanya diperlukan beberapa buah-buahan segar dan bahan untuk kuah nya. Berikut ini resep membuat es teler.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 100 gr nangka, potong kecil-kecil.
- 1 buah alpukat, ambil bagian daging buahnya.
- 2 buah kelapa muda, ambil bagian daging buahnya.
- 150 gr tape, potong kecil-kecil.
- 250 gr kolang-kaling.
- 180 ml sirup cocopandan.
- 120 ml susu kental manis.
- Es serut secukupnya.
Bahan kuah/santan :
- Santan kelapa yang agak kental sekitar 200 ml.
- 1 lembar daun pandan.
- Garam secukupnya.
Cara membuat es teler :
Rebus semua bahan santan sampai mendidih.
Masukkan buah-buahan seperti alpukat, nangka, kelapa muda, kolang-kaling, dan tape ke dalam mangkuk saji sesuai yang diinginkan.
Tuangkan sirup dan santan, masukkan es serut dan susu kental manis untuk diatasnya.
Es Teler siap disajikan.
Demikian resep membuat es teler yang segar apalagi jika disajikan saat siang hari ataupun dijadikan sebagai sajian berbuka puasa, pasti bikin menggeleger. Dengan adanya es teler ini pasti akan menemani waktu istirahat Anda di siang hari, baca juga resep es pisang hijau.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment